2019年3月26日火曜日

メイドさんが来ていない!

午前中、タイ語の学校へ。
むづかしい単語が、てんこ盛りになって出て来ます。
文法も覚える事が、一杯。
授業を終え、皆んなで「COCA」にてタイスキ・ランチ。
常夏のバンコク、冷房の効いた部屋で熱々のタイスキ最高です。
最後は、雑炊で〆。
ランチを終え、炎天下を汗びっしょりになって家に着いたら、通いのメイドさんが
来ていない。
お休みの連絡、一切ナシ。
コンドミニアムのセキュリテイーの伯父さんに電話してもらったら、日曜日選挙で
田舎に帰省し、まだバンコクに戻っていないとのお返事。「連絡してよお〜〜」と
叫びたくなりました。
午後は、お洗濯やら家事全般を終わらせてクタクタ状態。
食器類は、主人が全部洗ってくれました。
今夜は、アメリカ人の弁護士さんカップルをご招待して和食のご接待。
それでは、美味しい生牡蠣を食べに行って来まあ〜す。


2019年3月25日月曜日

快感!

マッサージが、大好きです。
昨日から予約・Beeさんにご指名をお願いし、Facial&Body Massageへ。
もうトロトロに蕩けそうな快感。
お顔も丹念にマッサージしてもらい、久しぶりのパック。
パックしている間、全身のマッサージ。
身体がドンドン解れて行きます。
日々働いている訳では有りませんが、肩や背中がコリコリ状態。
個室でゆったりと寛ぎの時間でした、
最後は、髪までシャンプーしてもらい全身ピカピカ。
こんな贅沢、バンコクならではですね。
汗だくになってマッサージして頂いたBeeさんに心から感謝、ありがとうございます!!


2019年3月24日日曜日

お宅の晩ご飯、何ですか?

毎日、猛暑のバンコクです。
3月・4月が、一年の中で一番暑いそうです。
雨も全然降りません。
5月から約半年間位、雨季に入るタイ。
夕ご飯も作る気が全くしません。
最近、Take Outの食事も飽きて来たし、こんなに暑いと屋台のご飯も衛生面で
心配。
主人は、コンドミニアムのプールで一泳ぎしてサッパリ。
夕食は、ポーク・チョップのバーベキューに決まりました。
今日は、タイの選挙の日だったので、お酒も夕方6時まで販売禁止。
我が家も、もうすぐワインを開けてアペリテイフ。
穏やかな日曜日、今夜お宅の晩ご飯、何ですか?
今日も素敵な一日に心から感謝、ありがとうございます!!



2019年3月23日土曜日

タイ料理教室21回目

20回通ったタイ料理教室、やっと今日から正規メンバーに参加出来ました。
大人気のタイ料理教室、Waiting人数が半端なく多いそうです。
3月末や4月本帰国の駐妻さん達が多く、お料理の先生からメンバー加入の
許可をもらいました。
今日は、カオ・パット・カパオ、ケンチュー・ファク、ヤットサイ(冬瓜のスープ)、
コームー・トードそしてデザートは、ケック・チャータイ(タイ紅茶を使った蒸しパン)
を作りました。
カオ・パット・カパオは、豚ひき肉とタイバジルを使った炒飯。
タイ料理は、何の料理にもお砂糖を必ず使います。
デザートは、かなりの量のお砂糖を使うので、今更ながら太るのが怖い。
でも、お料理教室で作るタイ料理は、本当に美味しい。
主人から、「家で作って!」と言われますが、タイ・レストランは近所に美味しい
レストランが沢山有るので、家で作る必要なし。
お料理が出来上がって、皆んなで試食タイムは楽しい時間。
今日も美味しく出来上がりました、素敵な一日に心から感謝、ありがとうございます!!



2019年3月22日金曜日

お花のレッスン

毎月、楽しみにしているお花のレッスン。
生徒四名で習っていましたが、先月二名のお友達が本帰国。
今月から、新しいお友達が参加。
お花の先生と待ち合わせ、タクシーで花市場へ。
とっても良心的なタクシー運転手さんで、往復B250。
花市場は、まるでバンコクにも春が来た感じの春のお花が沢山入荷していました。
桜のお花も有りました。
今日は、アネモネ、バラ、ラナンキュラス、アストランテイア、デルフィニウム、
ヒペリカムを購入。
先生宅にて、和食弁当を配達してもらい腹拵え。
お昼からやっとお花のレッスン開始。
綺麗なガラスの鉢に、オアシスを使ってバラの花から活け、バランスを考えながら
次々に活けていったら、素敵な春のお花のアレンジが出来上がりました。
生のお花を触りながら活けていると、お花の香りで癒され、気持ちがゆったりと落ち着きます。
お花に癒された素敵な一日に心から感謝、ありがとうございます!!



2019年3月21日木曜日

欲しかった土鍋

我が家の近所に有る市場。
朝10時頃から午後2時頃まで営業。
毎日、出店するお店が違います。
ずっと探していた土鍋。
今日は、和食器のお店が店開き。
湯豆腐や寄せ鍋に使用可能と日本語表示。
タイ人の卸業者さんが、2級品を仕入れて販売されている様子。
家族専用なので、二級品でも構いません。
市場で見つけ、値段交渉。
最初2000円と言われていた土鍋を、約1500円で購入。
早速、土鍋を使って「鶏鍋」を作ってみました。
主人と二人で突く鍋料理、丁度良いサイズで美味しさも倍増。
白菜、椎茸、キノコ数種類、青梗菜、お豆腐、鶏肉、食材は何でも手に入るバンコク。
本当に住み易い。
バンコクに住める事に感謝、ありがとうございます!!






2019年3月20日水曜日

ランチ@La Dotta La Grassa

異国の地で、日本人ママ友とのおしゃべりは、日頃の気分転換。
今日は、私が幹事になってレストランの予約。
待ち合わせ場所は、イタリアン・レストラン「La Dotta La Grassa」。
前菜3種類を、3人でシェアー。
メインは、鴨肉とキノコのパスタ。
手作りパスタは、麺にコシが有り抜群の味でした。
デザートは、レモンタルト。
本格イタリアン、約1700円。
2時間余り、おしゃべりが止まらない状態でした。
ママ友との会話は、ストレス発散になります。
今日も素敵な一日に心から感謝、ありがとうございます!!